Avva Moïse / Abba Moïse

“Tot ce intrece dreapta masura e vatamator: atat intinderea peste masura a postului, cat si sãturarea; atât privegherea peste mãsurã, cât si somnul prea mult.”
Tout ce que dépasse la juste mesure est nuisant: trop jeûner ou trop manger, trop veiller ou trop dormir.